Hallo zusammen,

ich möchte meine Kälber gerne mit angesäuerter Milch füttern.
Zum ansäuern wird i.d.R. Zitronensäure o.ä. verwendet.
Da EMA ja auch sauer ist (ca. 4 pH) müsste das damit auch funktionieren.

Hat jemand schon Erfahrung damit gemacht? Wenn...