Hallo Patrik!
Soeben habe ich einen Bauer ueberzeugt EM im Weinbau zu verwenden.Leider koenen wir nicht so grosse Mengen von Bokashi finden.Gestein finden wir nur Granit.Wie koennen wir nun die Anleitung aendern?

Gruss Sorbas

Solche grossen Mengen EM-Bokashi wird kaum ein Bauer einkaufen. Das würde seine Finanzen wohl etwas durcheinander bringen. Die meisten Bauern fermentieren ihr Bokashi selber. Oft reicht eine Plastikplane (z.B. Teichfolie) mit welcher die zu fermentierenden Bioabfälle zugedeckt werden. Hier ist wichtig, dass die Folie sowohl wasserdicht und lichtundurchlässigkeit ist. Als Bioabfälle eignet sich Rasen oder Wiesenschnitt welcher mit gehäckseltem Strauchschnitt (z.B. von Reben) gemischt wird. Dabei ist wie folgt vorzugehen:

1. Die Bioabfälle werden in einer Linie ausgebracht und mit etwas Erde angemischt.
2. Dabei wird jede Schicht mit Urgesteinsmehl oder Vulkanlavamehl bestäubt und anschliessend mit EMa besprüht.
3. Nach jeder Schicht muss der Kompost gut festgetreten werden. Beim Besprühen ist darauf zu achten, dass der Komposthaufen nicht zu feucht wird. Etwa 35% Feuchtigkeit ist optimal.
4. Am Schluss wird der Haufen mit der Folie luftdicht abgeschlossen. Dabei werden die Folienränder in die Erde eingegraben oder ringsum mit Steinen beschwert.

Die Fermentationsdauer ist abhängig von den Aussentemperaturen. Diese beträgt in der Regel zwischen 6-8 Wochen. Ist es über längere Zeit sehr heiss, muss das Bokashi gelegentlich mit EMa nachgewässert werden. Dabei wöchentlich die Feuchtigkeit kontrollieren. Wichtig! Kommt durch undichte Stellen Regen oder Luft an das Bokashi, wird es meistens kein Erfolg. Darum die Folie zuerst gründlich auf Löcher überprüfen und wie erwähnt gut mit Erde oder Steinen abdichten.

Beim Gesteinsmehl eignet sich Vulkanlavamehl ebenfalls sehr gut. Dieses Gestein enthält sehr viele wichtige Mineralien und ist daher ideal in Verbindung mit EM. Granitmehl alleine würde wahrscheinlich nicht viel bringen, da der Mineralienanteil zu gering ist.

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Gruss Patrik
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Der Mensch ist ein Teil der Natur und nicht etwas, das zu ihr im Widerspruch steht.

Bertrand Russell (1872-1970), brit. Philosoph u. Mathematiker

hallo und guten morgen patrik,

du giebt es mer invos erfarungen im wein bau,da ich schon mit ein paar weinbauern gesprochen habe, wo glaub interesiert sind.
besonderst den schimmel befall, also feulnis an den trauben, da somanche ernte fernichtet wirt wegen ebend zufiel feuchtikeit.
da ich ja nur invos., weiter leite und mich überhaubt nicht mit landwirtschaft ackerbau weinbau auskenne.
würde ich gerne eine zusamenstellung mit tips erfarungen etz. auf meinerseite veröffentlichen.
leider kann ich nicht dauernt ins internet, da ich wider im waghen wohnen und per, usb-stick und strom generator,mein pc immoment betreibe............

fileicht habt ihr da schon was,wiel ich meine intresse da ist aber die invo.,fachwissen nachschub mir ebend wählt....
grüße sondix

ps: bei sondix.de gibts immern neues,zb: Kolloidales Silber legt die Viren lahm

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sorry an den leser bin otografisch nicht so fit bitt ich um kulanz,werde schauen das es nicht zu..........danke www.sondix.de

Hallo Sondix

Weinbau ist leider auch nicht mein Spezialgebiet. Ich habe jedoch folgende Adresse in einem EM-Journal gefunden:

Otto Umbach Hof Stöcking
Pfedelbach D-74629
Tel:0049(0)7946 - 8473
Fax:07946- 443568
Bio EM-Wein/SektFruchtsäfte
EM-Beratung Weinbau

Bestimmt können die Dir weiterhelfen.

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Gruss Patrik
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Bertrand Russell (1872-1970), brit. Philosoph u. Mathematiker

danke mal forab

werde diese adresse auf meiner seite plazieren......

biss denne grüß sondix

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