habe mir einen EM-Aktivator bei EMIKO gekauft. Das ist der runde gelbe, der so ähnlich aufgebaut ist wie ein "Milchfläschchenerwärmer" für Babys.
Folgendes hat sich ereignet: Beim ersten mal ansetzen hat alles wunderbar funktioniert. Beim zweiten mal, an genau derselben Stelle, gereinigte Behältnisse, frische Originalzutaten, etc. hatte sich am 3. Tag SCHMIMMEL, (keine Hefebakterien) mit richtigen Blasen und grünlicher Pelz gebildet.
Ich meine, dass der Aktivator nicht so warm geworden ist wie beim ersten mal.
Hat hier jemand ebenfalls Erfahrung mit diesem Gerät?
Weiterhin wundert mich, dass ich nach Befüllen des Gerätes im Deckel noch verhältnismäßig viel Luft habe, zwar dann verschlossen, habe dies bei der manuellen Herstellung aber immer vermieden und es hat hier auch immer geklappt.
DANKE
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